Как совместить кухню с гостиной: 10 современных интерьеров

Чаще такая функциональная идея, как соединение в одном помещении кухонной зоны и места для отдыха, внедряется в квартирах-студиях, в связи с нехваткой площади. Однако при желании получить такую же необыкновенную планировку можно и в частном доме, и в крупном коттедже, и в полногабаритной квартире – если такое желание появится. А понять, как получить красивый дизайн кухни и гармонично породнить её с гостиной, вы сможете с помощью этой статьи.

Достоинства и недостатки кухни-гостиной

В результате отказа от глухой стены между гостиной и пространством кухни, жилое помещение получает совершенно другую концепцию обустройства, нежели в том варианте, когда зоны приготовления и релакса были обособлены между собой перегородками. Приоритетом в этом вопросе остаётся комфорт с психологической точки зрения. К примеру, более открытую площадку отдыха вероятно выберут люди с яркими коммуникативными потребностями, экстраверты, открытые миру и с повышенной коммуникабельностью.

Такой вариант планировки удовлетворит запрос на беспрерывный контакт с близкими и друзьями, если человек не ощущает тяги к уединённому отдыху. Разумеется, есть у «студийного» формата масса прочих преимуществ, например, результат в виде более светлого и просторного помещения, всё необходимое становится легко обозримым и находится на виду. При этом обстановка помещения переходит в более приятную, неформальную – открывается возможность одновременного приготовления пищи и в то же время быть в контакте с близкими, держать под контролем детей.

Однако такое решение несёт в себе ряд негативных особенностей, например, посторонние запахи из кухни распространяются на всё помещение, а звуки работающей кухонной техники могут отвлекать людей в зоне отдыха. Эти и некоторые другие факторы могут нарушить гармонию пространства, но избавиться от неудобств можно. Для этого нужно лишь грамотно продумать варианты зонирования, а также внедрить в помещение некоторые технологии климатического контроля. О конкретных способах организации бытовых нюансов поговорим далее.

Разрешение на перепланировку

Перед тем как приступать к перепланировке помещения, необходимо изучить законодательство, которое регламентирует нормы в отношении жилищной площади. Особенности планировки гостиной надо учесть приступая к перепланировке.

Если перепланировка не нарушает санитарно-технические требования и не ведет к нарушению прав ваших соседей, тогда вы можете обращаться в соответствующие органы местной власти для получения официального разрешения. К вам в дом пожалуют работники госоргана, проверят все условия, подробно изучат проект перепланировки и только тогда «вынесут свой вердикт». Обычно для перепланировки используется  дизайн-проект интерьера вашего помещения.

В случае, когда ваш проект затрагивает необходимость снесения несущих перегородок, тогда получить соответствующее разрешение будет крайне сложно, а иногда и нереально. Существует ряд строительных и технических норм в жилищной сфере, которые устанавливают строгие правила в этой сфере. Самовольное нарушение этих правил влечет за собой ответственность.

По строительным нормам запрещено совмещение гостиной с кухней, которая оборудована газовой плитой.

Как совместить кухню и гостиную

ВАЖНО: прежде чем ломать стены, обязательно согласуйте свои действия с соответствующими инстанциями, так как на разнообразные действия с несущими конструкциями необходимо разрешение. Тонких фанерных или гипсокартонных перегородок это не касается. Зонирование кухонного и гостиного пространства

Это очень важная часть процесса объединения кухни и гостиной. Никто ведь не захочет получить безликое пространство, весь плюс которого в большой площади. Кухню-гостиную надо сделать не только удобной, но и эстетичной, красивой. К слову сказать, окружающая обстановка очень сильно влияет и на аппетит, и на усвоение пищи, да и настроение гостей, само сбой, тоже.

Существует несколько приёмов зонирования, и все они с успехом применяются при объединении гостиной и кухни.

Освещение — не самый распространённый среди нас «простых смертных», способ разделения комнаты на сегменты, в нашем случае на кухню и гостиную, но очень эффективный и совсем недорогой. Для этого нам потребуется несколько равнозначных по своим функциональным возможностям источников света.

Барная стойка — самый распространённый способ зонирование пространства. Она отделит рабочую зону от зоны отдыха и при этом выполняет ещё одну важную функцию — ей можно пользоваться как узким столом или же подавать на неё готовые блюда, которые затем перемещаются на обеденный стол. Очень красиво, если над барной стойкой установлены низкие светильники. Тогда пространство разделяется ещё и с помощью света.

Читайте также:  Баня из керамзитобетонных блоков своими руками: особенности устройства

Разделение зон

Чтобы разграничить зоны, кухню часто размещают на подиуме или делают над ней навесной потолок с точечными светильниками. Отделить рабоче-кулинарную часть от территории отдыха можно и с помощью различных перегородок. Например, гипсокартонных, но сделать их лучше не до потолка, иначе теряется весь смысл квартиры-студии, а высотой примерно 1-1,5 м. Иногда вместо перегородок используются стеллажи, секции со стеклянными полками и даже струящиеся водопады. Большой классический обеденный стол между кухней и гостиной также выполнит роль разделителя пространства. Если в квартире нет места для стола, установите барную стойку. Она может быть пластиковой, деревянной, металлической, стеклянной.

Нужно ли проводить совмещение кухни и гостиной?

Схема монтажа гипсокартонной перегородки по металлическому профилю.

Конечно, окончательное решение всегда остается за хозяевами. Не всех устраивает звон кастрюль и раздражающие запахи. Есть люди, которые отдыхают на кухне от домочадцев, им требуется тишина для работы за компьютером.

Но подобное объединение комнат можно провести абсолютно разными способами. В результате получится красивое помещение с сохранением общей функциональности. Т.е. подобный дизайн кухни в некоторых случаях просто необходим, чтобы улучшить внешний вид.

Есть и другие ситуации. Обустройство интерьера комнаты миниатюрных размеров должно отвечать прежде всего нуждам хозяев, бывающих там очень часто. Первым и главным вопросом является эксплуатация кухни. Все должно быть удобно и комфортно. Поэтому, если есть возможность, то можно холодильник отправить на утепленный балкон. Российские кухни часто бывают меньше семи метров. Когда семья состоит из четырех и более человек, то они просто не могут в ней уместиться. Чтобы выйти из положения, холодильник устанавливают в другой комнате или балконе, обедают строго по очередности. Поэтому совмещенный дизайн становится для них жизненной необходимостью.

В процессе объединения удаляется кухонная дверь, выполняется закладка прохода.

В получившуюся нишу можно установить холодильник.

После сноса перегородки зона гостиной превращается в отличную столовую, на кухне легко поместится вся семья.

примеров удачного дизайна кухни, объединенной с залом

Кухня, совмещенная с залом, ‑ выгодное решение небольших квартир, в сособенности старой, совтской постройки. В новой просторной комнате можно сделать сразу несколько функциональных центров ­– зону приготовления еды, гостиную и столовую.

Осуществить идею по объединению кухни и гостиной легче всего в своем доме.

Жителям квартир придется сначала получить разрешение на перепланировку (как перенести кухню в жилую комнату?), т.к. есть много технических моментов, связанных с безопасностью. Например, нельзя полностью объединить гостиную и газифицированную кухню. Но можно сделать полупрозрачную или стеклянную перегородку.

Часто такие проекты встречаются в многоквартирных домах типовой постройки прошлого века – хрущевках, для которых характерны очень маленькие кухни. Стена, отделяющая гостиную, здесь не является несущей, поэтому есть возможность по всем правилам сделать ремонт совмещенных помещений.

Перепланировка в хрущевке

Что еще нужно учесть при совмещении, смотрите в видео:

Плюсы и минусы объединения

Тем, кого не пугают хлопоты, финансовые временные затраты с получением разрешения, должны также быть готовы к некоторым минусам такой планировки:

Объективно оценив минусы, можно сказать, что смысл затевать работу по перепланировке есть, если:

  • кухня до 8 кв.м., а семья большая и всем членам семьи невозможно уместиться здесь;
  • для хранения посуды и другой кухонной утвари нужно больше места, необходим большой гарнитур. В этом случае, как правило, не хватает квадратных метров под комфортную обеденную зону;
  • вы часто принимаете гостей. Можно быстро накрыть стол, ведь столовая рядом, а после трапезы можно приятно провести время в стильно оформленной гостиной.

В совмещенной кухне-гостиной легко воплотить практически любой дизайн. Главное – стилистическое единство.

Скандинавский стильКухня в стиле бара. От гостиной ее отделяет неширокая перегородка, прикрывающая обеденную зону

Как правильно зонировать?

Зонирование необходимо, чтобы выделить каждый функциональный центр, придав тем самым всему помещению упорядоченный, гармоничный вид. Для этого есть разные приёмы:

  1. перегородка. Может не только скрыть беспорядок в рабочей зоне, но и служить декоративным элементом;

Интерьер стиле лофтВ частном доме

  1. остров, обеденный стол и барная стойка.

Остров может также служить и обеденной зоной, барной стойкой. За ним можно расположить столовую или диван.

С применением разных отделочных материалов нужно быть осторожными новичкам. Кирпичная кладка или ее имитация уместна не во всех стилях, и такая отделка плохо сочетается с обоями. Подобных правил много, и учесть их все сложно.

Читайте также:  Маяки для стяжки пола: как выставить, порядок установки

Кирпичная кладка на одной из стен может зонировать гостинуюВ интерьере хорошо уживутся вместе природные материалы – дерево, камень, металл.

Те же нюансы касаются и цветовых сочетаний. В интерьере допустимо использовать не больше трёх разных цветов, дополненных их оттенками. Также необходимо знать удачные сочетания, например, серого с желтым, оранжевым или красным; белого с фиолетовым и др.

За основу лучше всегда брать базовые цвета, которые отлично сочетаются с многими другими, ‑ белый, черный, серый.

Какой бы способ зонирования не был выбран, кухня и зал должны быть оформлены в одном стиле.

о кухнях в американском стиле.

Примеры современных интерьеров и несколько советов

  • Маленькая кухня-гостиная 18 кв.м.

При небольшой площади необходимо сделать акцент на функциональности. Мебели и техники должно быть минимум, но эти предметы должны брать на себя сразу несколько задач.

Встроенная техника не нарушает единства стиля, не портит общий вид

  • Просторная кухня, совмещенная с залом

Дизайн в частном доме

Совет! После перепланировки новое просторное помещение нуждается в достаточном освещении. Необходимо установить светильники минимум в трех местах – над обеденным столом, в гостевой, в рабочей зоне.

Текстильное оформление зависит не только от площади, но и от стиля. Красиво смотрятся плотные гардины в пол, но учитывая специфику помещения – его быструю загрязняемость, текстиль (в т.ч. наволочки, чехлы на стульях и диване) нужно стирать чаще обычного. Поэтому приобретайте качественные варианты, которые будут дольше сохранять свой привлекательный вид.

Отделка и материалы

При ремонте кухни-гостиной с помощью облицовки получается визуально зонировать комнату без нарушения общей стилистики, а также благодаря правильно подобранным отделочным материалам, учесть особенности каждого функционального участка.

Пол в гостиной совмещенной с кухней

Зона гостиной и кухни обладают совершенно разными требованиями в оформлении пола, поэтому для отделки подбирают два вида напольного покрытия. Кухонный сегмент можно выложить практичной плиткой с прямым или закругленным переходом в ламинат или паркет, расположенный в гостевом секторе. 

Стены в кухне-гостиной

Для кухни подойдут пластиковые панели и другие хорошо моющиеся материалы. Зону фартука выделяют с помощью керамической плитки, которая по цвету может контрастировать с основным стеновым покрытием. Таким образом рабочая зона приобретает более выразительный вид.

В гостиной поверхность стен оклеивают обоями с рисунками или без, выкладывают каменной, кирпичной кладкой или оформляют панелями с 3д эффектом.

Потолок

В интерьере кухни и гостиной, объединенных вместе в одной комнате, часто устанавливают разноуровневую систему со встроенной подсветкой. Потолок может быть выполнен в белом оттенке или иметь определенное цветовое решение для каждой зоны.

Оформление окна в кухне-гостиной

При наличии двух окон в комнате, многие дизайнеры рекомендуют выбирать оригинальное асимметричное оформление, однако, традиционный интерьер чаще предполагает одинаковую драпировку оконных проемов, которая объединяет два разных пространства.

Светлая палитра

Идеальным для создания визуально расширенного пространства считается белый цвет. Он поможет сделать эффект раздвинутых стен, тем самым создаст иллюзию большего помещения, чем оно есть на самом деле. Такое решение разрушает миф о непрактичности белого, по сравнению с темными оттенками. Черные поверхности не скрывают таких погрешностей как следы от воды, разводы, пыль и прочие загрязнения. Светлые цвета делают интерьер более опрятным и чистым. Интереснее получится, если применять белый цвет со светлыми оттенками и различными текстурами.

Трендом этого года считается монохромный интерьер с белым гарнитуром, стенами и полом. Такое «отбеливание» пространства стирает границы и не делает пространство тесным

Дизайн маленькой кухни гостиной с мебелью бежевого цвета придаст тепла и уюта

Белый цвет кухонного гарнитура можно разбавить голубым или бежевым цветом оттделки

Лаконичный и компактный гарнитур

Лучшим вариантом для небольшой кухни — комплектация с задействованием углов. Гарнитур располагается в форме буквы Г, или же в угловую часть устанавливается плита, мойка, холодильник. Такое решение поможет сэкономить пространство, и рационально использовать углы.

Многие нюансы зависят от формы кухни. Укомплектовать помещение со слишком маленькой квадратурой можно с помощью линейной планировки. Количество мебели лучше свести к минимуму. Поскольку планируется совмещение гостиной и кухни, то дизайнеры рекомендуют устанавливать узкие столешницы, вместо габаритных столов, и барные стулья, вместо уголков или табуретов. Такой прием лучше всего подходит для узких кухонь.

Линейная планировка позволяет сэкономить площадь малогабаритной кухни гостиной

Читайте также:  Из какого материала выполняется устройство полов в бане

Угловая планировка — самый оптимальный вариант для небольшой прямоугольной кухни, совмещенной  с гостиной

Г-образное расположение мебели позволяет разместить стол посередине небольшой кухни гостиной

Задействование подоконника

Открытое пространство

Дверь, разделяющая комнаты забирает немало места, особенно в условиях маленькой кухни. Если ее убрать, то создастся эффект открытого пространства, что визуально расширит кухню, не создавая зрительных препятствий. Если все же есть необходимость в ограждении, то можно это сделать при помощи шторы.

Тесная кухня гостиная без двери будет казаться просторнее

Квартира студия позволяет совместить гостиную и кухню в одном пространстве

Барная стойка в этом случае зонирует пространство

Встроенная техника – экономия места

Вот несколько советов по использованию встроенной техники:

Светлая палитра
  • Если использовать на кухне мини-технику, да еще и встроить ее в кухонный гарнитур, можно значительно снизить уровень загромождения, и оставить свободное место для приема гостей. Такой прием сделает фасады однородными, без выступающих бытовых приборов.
  • Холодильник можно установить рядом с гарнитуром, а поверхность отделать под цвет гарнитура. При покупке лучше обращать внимание именно на небольшие модели всех кухонных приборов.
  • Электроприборы можно взять многофункциональные, и плиты с двумя конфорками вполне будет достаточно.
Светлая палитра

Не закупайте  много кастрюль, сковородок и столовых приборов. Если состав семьи небольшой, то вряд ли это все когда-нибудь пригодится.

Светлая палитра

Еще пример установки встроенной техники даже с большим холодильником

Светлая палитра

Холодильник, отделанный под цвет гарнитура, отлично впишется в интерьер кухни гостиной с малой площадью

Светлая палитра

Правильный гарнитур

Светлая палитра

Морской бриз

Тип квартиры: однокомнатная в новостройке Тип планировки: квартира-студия Стиль: современный

Дизайн этой квартиры-студии выполнен в современном стиле, в котором угадываются черты минимализма, лофта и этностиля.

В однокомнатной квартире вместо кухни устроили полноценную детскую комнату. А кухню перенесли в главную комнату, объединив ее с гостиной. Получившийся симбиоз выглядит гармонично за счет того, что кухню удалось максимально отгородить от гостиной.

Вместе с тем, за счет цветового решения вся комната не кажется перегруженной, оставаясь просторной и легкой.

Важную роль в данном дизайн-проекте сыграло грамотное зонирование. Так, кухня ограничена сразу несколькими способами:

  • 1 С помощью гипсокартонной конструкции на потолке. Над кухонной зоной выстроен дополнительный короб, обшитый гипсокартонном. Во-первых, это позволило установить потолочные светильники. Во-вторых, закругленный угол короба не вносит диссонанса, а сама кухня кажется органичной.
  • 2 С помощью барной стойки. Причем модель барной стойки выбрана намеренно объемной, часть столешницы занимает сквозная перегородка. Это позволило еще больше изолировать кухню, а стеклянные полки, установленные в перегородке, придают всей конструкции легкости и изящества.
  • Вместе с тем, и кухня, и гостиная кажутся единым пространством, благодаря нескольким факторам:

  • 1 Общее напольное покрытие. Светлый паркет объединяет две зоны, а его светлый оттенок повторяется в обивке мягкой мебели в гостиной и на фасадах мебели в кухне.
  • 2 Общая палитра. В качестве основных цветов выбрана пастель: бежевый, теплый коричневый, молочный.
  • 3 Общий цветовой акцент. Роль акцента играет светлый бирюзовый цвет. Плиткой бирюзового цвета выложен фартук на кухне, из ткани того же оттенка сшиты шторы для гостиной.
  • Предусмотреть места хранения

    Интерьер, в котором все валяется где попало, выглядит неопрятным, захламленным. Потому специалистами рекомендуется иметь в квартире, доме как можно больше разнообразных мест для хранения – благо, большинство моделей современной мебели предполагают наличие встроенных ящиков, полок, секций.

    В советское время хранение осуществлялось в комнатке, размером буквально пару «квадратов», именуемой «кладовка». Там на полках, столах, тумбочках хранилось все – столярный инструмент и запчасти от велосипеда, пылесос и лыжи, гвозди и одежда «для дачи». В зале стоял шкаф-стенка, где лежали книги, документы, посуда. На кухне с хранением худо-бедно справлялись сервант, «хрущевский холодильник», в спальне стоял крупногабаритный «бабушкин» шкаф малой вместимости. В современном времени существует такое понятие, как гардеробная – обычно это отдельная комната, угол в спальне. Там хранится одежда, обувь, аксессуары, на штангах, вешалках, полках, в корзинах.

    Предусмотреть места хранения

    Если позволяет место, там же располагается часть редко используемой бытовой техники, спортивные принадлежности. Верхняя одежда, повседневная обувь размещается в угловом встроенном шкафу в прихожей, там же иногда хранят инструменты. Кровать в спальне оборудуется ящиками для хранения белья, туалетным, письменным столом, куда складывают все нужные мелочи. В санузле предусматриваются различные полки, в том числе встроенные под ванну. Кухонный гарнитур вмещает в себя посуду, кухонную технику, столовое белье. Гостиную загромождать вообще не желательно – одного стеллажа или двух-трех полок под телевизором вполне достаточно. Там чаще всего хранятся книги, но они сейчас есть далеко не в каждом доме. В детской ставят комод, стеллаж с пластиковыми контейнерами для игрушек.