Правильный погреб на даче своими руками с основным требованиями

Сделать погреб на даче своими руками не так сложно, как кажется. Мы расскажем, какие виды погребов существуют, подскажем как самостоятельно проверить почву на возможность постройки, а также предоставим данные необходимые для строительства, включая схемы и инструкции.

Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод

Схема устройства отдельно расположенного погреба: 1 — фундамент; 2 — ступени; 3 — защитное ограждение; 4 — стены; 5 — потолочный свод; 6 — вентиляция; 7 — гидроизоляция; 8 — насыпной грунт

Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод
Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод
Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод
Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод
Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод

Полезный совет! Проверить уровень грунтовых вод можно и по народным приметам. Для этого нужно оставить на месте строительства кусок шерсти и куриное яйцо, а сверху их накрыть глиняным горшком. Если утром и на шерсти, и на яйце будет роса, то грунтовые воды близко, а если только на шерсти – далеко.

Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод
Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод
Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод
Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод
Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод

Чем отличается подвал от погреба

Погреб и подвал только внешне схожи, но у них много различий. Например, в погребе всегда прохладно, а подвал может быть теплым. Их отличают некоторые конструктивные и функциональные особенности.

Отличия погреба от подвала смотрите в таблице.

Чем отличается подвал от погреба
Погреб Подвал
Высота ограничивается 1,9 м Минимальная высота помещения 1,9-2,2 м
Ограниченная площадь Пространство может равняться периметру дома
Возможно обустройство под полом построек, стоящих отдельно от частного дома Оформление подвалов выполняют строго под полом первого этажа жилого здания
Пол из земли и соответствующие стены способствуют поддержанию микроклимата За счет близкого расположения с отапливаемыми помещениями температура воздуха не подходит для хранения заготовок и овощей в течение длительного периода
Для хранения овощей, для других целей не используют Назначение зависит от предпочтений владельцев усадьбы
Возможно сделать в земле своими руками Возведение выполняют либо при застройке здания, либо за счет привлечения специалистов, которые будут поднимать объект на домкраты и подстраивать под ним дополнительное пространство под ключ

Строим погреб своими руками

Перед тем как сделать погреб на даче своими руками, необходимо выбрать его оптимальную конструкцию. С учетом глубины залегания отличают такие типы погребов.

  • Наземная конструкция возвышается над уровнем земли, глубина залегания сооружения – не больше метра. По большому счету это небольшой закром для продуктов. Лабаз можно делать в любом месте, даже в незначительных низинах.
  • Строительство «огородного» лабаза – наилучшее решение для низменных территорий и переувлажненных участков. Характерная особенность наземного сооружения – отсутствие перекрытия. Чаще всего из досок обустраивается двускатная крыша. За счет этого итоговая цена и сроки строительства овощехранилища снижаются. Дополнительное преимущество – легкость постройки этого погреба своими руками.
  • Намного вместительней наземная конструкция – постройка внешне похожа на маленький домик. Поверх перекрытия насыпается земля, которая закрывает толстым слоем перекрытие. Незащищенной является лишь торцевая сторона с дверным проемом. Сверху высаживается газонная трава, которая украшает участок и удерживает корнями землю от осыпания.
  • Полузаглубленный погреб – это самый популярный вид сооружения. Внешне конструкция напоминает наземное сооружение, однако часть помещения (приблизительно 1,5 м) расположена под землей. Дверь в погреб находится ниже уровня грунта, потому нужно организовать систему отвода дождевых/талых вод. Конструкция двери тщательно утепляется.
  • Заглубленный погреб отлично подойдет для небольших участков. Но его сооружение возможно лишь при низких подземных водах либо при устройстве основательной гидроизоляции и дренажа. Вход может закрываться съемной теплоизоляционной крышкой либо оформляться погребицей – маленьким домиком, который имеет с люк в перекрытии. Погребицу можно использовать в качестве хозяйственной постройки для размещения, разных бытовых предметов, садового инвентаря и т. д.

Стены погреба сооружаются из различных материалов: кирпича, камня, асбестоцементных листов или бетона. Конструкцию не желательно делать из металла, поскольку тяжело добиться нужного режима температуры.

Во время использования грунта в роли основного материала для стен помещение внутри обшивается деревом. Рейки необходимо хорошо просушить, отшлифовать, покрыть антисептиком и заново высушить.

Погреб своими руками: рытье котлована и фундамент

Самый распространенный вид — это заглубленный погреб.

Форма котлована для погреба на даче

Начинают рытье котлована с выкапывания прямоугольной ямы на глубину 2,5-3 м, по ширине больше предполагаемой на 50 см (в среднем до 3 м). Лишние полметра нужны на гидроизоляцию и прокладку коммуникаций.

Копать лучше вручную, чтобы сохранить грунтовый слой. Чтобы не допустить осыпания, стены котлована роют под небольшим скосом или делают опалубку. Дно должно быть ровным.

В готовом котловане возводят фундамент, высотой не больше 40 см. На небольшой высоте до 20 см от пола котлована крепят армирующий каркас, который сверху заливают бетонной смесью.

Вариант «послойного пирога»:

  • На пол укладывается щебень и песок, которые сверху заливаются битумом;
  • Потом укладывается слой глины или армированный бетон. Общая высота первых двух слоев должна составлять до 15 см;
  • Затем все поливается жидкой резиной;
  • Сверху покрывается бетонной смесью.

Армирующая сетка для заливки дна погреба

Ледник

В погребе с ледником возможно 9-10 мес. в году поддерживать температуру 3-7 градусов, а пик летней жары переждать при 12-15 градусах. Это обеспечивает хранение многих видов продукции до нового урожая. Вместе с тем устроить ледник в погребе не так уж сложно, см. рис. Чашу ледника делают из водостойкого бетона; можно использовать ванну с дополнительной пенопластовой или пенной теплоизоляцией. Ванна удобна тем, что сифон слива не пускает в дренаж недотаявшую шугу, но вообще-то ее объем маловат: для хорошего ледника нужно более 1 куб. м. В бетонной чаше шугу удерживает наклонная перегородка в сборнике конденсата.

Устройство погреба с ледником

Ледник

Вентиляционные трубы погреба с ледником обе не должны «ловить» ветровой напор, для чего их снабжают ветронезависимыми диффузорами. При нормальной работе ледника масса тающего льда потихоньку подсасывает наружный воздух и остужает его, холодный воздух также потихоньку стекает к полу, постепенно нагревается и уходит в вытяжку. Если же весенний ветер как следует дунет в приток или потянет через вытяжку, весь лед может за сутки-двое растаять. Кроме того, оптимальная для хранения растительной продукции влажность воздуха составляет 80-90%; это же значение приемлемо и для продукции животноводства. Но без вытяжки и при наличии источника паров воды в виде тающего льда влажность может достигнуть порога конденсации, что недопустимо для того и другого.

Читайте также:  Сарай своими руками: поэтапное строительство

Особое внимание при устройстве погреба с ледником нужно уделить дренажу. Если погреб на сухом взгорке, см. далее, проблем нет даже с незаглубленным: сток выводят на грунт ниже по склону. Но сбрасывать его в промерзающий грунт, хоть бы и самый пористый, недопустимо: может образоваться скрытая наледь, а летом от нее – местная суффозия грунта, т.е. его внезапное просадка в виде ямы. Эта яма может оказаться где угодно, в т.ч. и под жилым домом.

Строительство наземного погреба своими руками

Наземный погреб представляет собой отдельное помещение, чаще всего напоминает шалаш. Выбрать место для строительства погреба стоит на небольшой возвышенности. Сначала снимается верхний слой земли и делается яма глубиной примерно 40–70 см. Дно выравнивают и засыпают керамзитом, крупнозернистым песком или битым кирпичом. Таким образом, делается слой дренажа. Затем нужно укрепить боковые стены. Для это сначала укладывается слой жирной глины (15–20 см) и сверху кирпичи. Высота этих стен должна быть на 35 см выше поверхности земли. Такая конструкция будет служить фундаментом погреба.

Дальше, строится наземная часть. Для этого строится каркас, который нужно потом обшить толстыми досками с обеих сторон. В середину укладываются опилки или минеральная вата. Такой слой будет служить теплоизоляцией. Снаружи стены обшиваются толстым материалом, чтобы не было сквозняков. Чтобы сделать дополнительную теплоизоляцию вход нужно сделать из тамбура с двумя дверями: одна – с наружу, другая – внутрь. Следует помнить и об установке вентиляционной трубы, которую наверху прикрывают москитной сеткой.

Подбор оптимального места для погреба

Выбор удачного места для погребного помещения зависит не столько от его расположения, сколько от характеристик грунта. Именно грунт определяет простоту или сложность проведения строительных работ.

Кроме того, от расположения грунтовых вод и влажности почвы зависят функциональность конструкции и длительное отсутствие потребности в ремонте.

Сырость и влажность способствуют заплесневению стен и прочим гнилостным процессам, а это, в свою очередь, отрицательно сказывается на состоянии хранимых продуктов.

Если грунтовые воды расположены близко к поверхности, тогда оправдано использование для строительства влагостойких материалов: кирпича, бетона, шлакоблочных элементов и т. д. Следует отказаться от деревянных, фанерных и прочих материалов, легко поддающихся воздействию влаги.

Исходя из соображений практичности, желательно выбирать место поблизости от основного здания либо при необходимости, рядом с летней кухней.

Это обеспечит удобство в доставании съестных припасов и заготовок. Менее удобным является вариант, когда погреб расположен под полом внутри помещения, особенно если его планирование производилось уже после строительства дома.

Читайте также:  Проектирование домов из клееного бруса

В этом случае придётся ограничить площадь хранилища, а также учитывать расположение несущих конструкций, стен и т.д.

Безопасность выполнения строительных работ

Грунт на погребе утрамбовывать нельзя

Правила безопасности при сооружении погреба достаточно просты.

Безопасность выполнения строительных работ
  • Площадку под лабаз нужно тщательно утрамбовывать. Если это возвышенность, можно обойтись без дренажной подушки. Тогда утрамбовывают грунт.
  • Шалаш из бревен рекомендуется обмазать составом из глины и соломы. Он служит дополнительной теплоизоляцией.
  • Прежде чем засыпать лабаз землей, нужно проверить конструкцию на прочность. Шалаш не должен шататься и крениться при нагрузке.
  • Толщина слоя земли зависит от погодных условий региона. Эту величину рассчитывают, воспользовавшись справочником по области.

Нельзя утрамбовывать грунт на погребе. Наоборот, земля должна лежать рыхлым слоем и скрепляться корнями высаженных растений.

Монтаж перекрытия

Выбор материала для перекрытия во многом определяется тем, какие нагрузки ему предстоит выдержать во время дальнейшей эксплуатации. Оно может изготавливаться:

  • дерево – балки или бревна, на которые сверху укладывают доски или брусья. Поскольку в погребе всегда повышенная влажность, все деревянные элементы необходимо обязательно обработать антисептиком

Все деревянные элементы при постройке погреба необходимо обязательно обработать антисептиком

Погреб на даче, украшенный вьющимися растениями

  • металлические балки, на которые могут укладываться бетонные плиты. При этом особенно тщательно надо обработать и загерметизировать швы (стыки плит)
  • монолитное бетонное перекрытие – заливается так же, как и монолитные стены

Погреб своими руками на даче может соорудить каждый

Заключительные работы

В конце необходимо утеплить построенный потолок. Сейчас разработано множество материалов для изоляции, так что можно запросто выбрать подходящий вариант.

Для хранилища на даче рекомендуется использовать пенопласт, минеральную вату или обычные опилки. Все эти компоненты прекрасно подойдут в качестве утепления. Такой вариант является традиционным. Но необходимо помнить, что подобное утепление через некоторое время придется заменить, так как оно испортится.

Еще можно воспользоваться пенополиуретаном либо другим веществом, которое является изолятором напыляемого типа. Эти материалы с теплоизоляционными свойствами являются современными и универсальными: они подойдут для любых поверхностей. Прослужит такой слой до 50 лет в среднем, так что о замене изоляции в ближайшее время можно и не думать.

Заключительные работы

Еще нужно не забыть обеспечить воздухообмен. Вентиляционную систему можно сделать также собственноручно. Как правило, для погреба на дачном участке не требуется принудительного проветривания. Лучше всего построить хранилище с двумя трубами. Одна будет приточной, а вторая – вытяжной. Для приточной трубы нижний проход следует установить примерно в 0,2 м от пола. Тогда свежий воздух будет поступать в комнату и расходиться по всему помещению. Для выводной трубы нижнюю часть нужно разместить под самым потолком погреба, чтобы теплый и сырой воздух, который накапливается наверху, мог выходить через отверстие. Эта конструкция очень простая, так что ее сможет соорудить даже новичок.

В конце нужно не забыть про гидроизоляцию и вентиляцию. Правильно построенное хранилище прослужит долго