Как расставить мебель и аксессуары на кухне — 7 типовых планировок

Чтобы кухня была уютной и функциональной, необходимо не только продумать дизайн интерьера и подобрать нужные аксессуары, но и правильно выбрать кухонный гарнитур.

Этап первый: отделка

Кухня — так называемое «место повышенного использования». На ней каждый день что-то готовится, а большинство семей на ней же собираются для приема пищи. Если кухня большая, стандартной прямоугольной или квадратной формы, проблем с ней не возникает. Но если она узкая, то это одна большая проблема.

В узком пространстве тяжелее развернуться, оно выглядит не слишком красиво, может вызывать неприятное чувство, близкое к клаустрофобии. В особо запущенных случаях могут возникать проблемы с размещением рабочей зоны относительно обеденной — в очень узких кухнях для последней трудно отыскать место.

Скомпенсировать все это тяжело — придется использовать все доступные инструменты, начиная отделкой и заканчивая предметами декора, чтобы недостаток не бросался в глаза.

От того, в какой цвет покрашены стены, пол и потолок зависит, насколько просторной и уютной кухня будет выглядеть по итогам. От того, какое на стенах будет покрытие, зависит, будет ли казаться, что они слишком близко. От того, как будет уложена плитка на полу — или какой узор будет на линолеуме — зависит, будет ли казаться, что комната уходит вдаль бесконечно.

Начнем с основ — с пола. Выбирая, чем его покрыть в узкой кухне, нужно учитывать два момента. Первый — практический, поскольку удобство использования важнее красоты.

На кухне, где постоянно ходят люди, где горит огонь и что-то то проливается, то падает со стола на пол, покрытие должно быть максимально устойчивым. Чаще всего это:

  • Плитка. Керамическая, керамогранитная, пластиковая — все равно. Любая разновидность легко моется, устойчива к истиранию, не боится перепадов температур и не меняет цвет, даже если весь день находится на солнце. Единственная проблема — если на плитку упадет нож, она либо треснет, либо в ней останется вмятина.

  Законы эргономики на кухне и правильное планирование

 Чтобы создать эргономичную кухню, необходимо разобраться с термином «эргономика», что означает это слово и для чего нужна эргономика. 

Все о прямых (линейных) кухнях вы узнаете из нашей статьи.

Как максимально использовать пространство на маленькой кухне? Еще больше информации прямо сейчас.

 

Эргономика – это наука, изучающая повседневную деятельность человека в системе «человек-предмет-окружающая среда» и необходимая для создания оптимальных условий труда, быта и отдыха.

 Создав интерьер кухни по правилам эргономики, в дальнейшем проще будет находить все необходимое сразу, расставлять и переставлять кухонную утварь и крупную бытовую технику максимально удобно для использования и заниматься подготовкой и приготовлением пищи.

Для этого вам необходимо придерживаться этих правил:

 Правило № 1 Рабочий треугольник

 Основополагающее правило эргономики – это правильное расположение кухонных элементов, входящих в так называемый рабочий треугольник.

Главными составляющими этого треугольника являются холодильник, мойка, плита. Именно они влияют на силу и время, затраченные для приготовления пищи. 

 Независимо от того как расставлена мебель на кухне, очередность и расстояние между тремя составляющими не должны нарушаться.

То есть мойка является центром треугольника, а варочная поверхность и холодильник располагаются по краям на расстоянии не менее 1,2 м от раковины.

Идеальным вариантом расстановки составляющих рабочего треугольника считается:

  1. Расположение мойки в углу кухни, если это допускается планировкой кухни (П-, Г-образная планировка). Если же помещение узкое и возможно только линейное расположение кухонного гарнитура, то мойка устанавливается в соответствии с принципом рабочего треугольника.
  2. Расположение варочной поверхности в относительной близости к обеденному столу, так сказать «из печи, да на стол».
  3. Расположение холодильника в углу кухни, независимо от способа планировки (за исключением линейной/однорядной планировки).

В противном случае рабочая зона будет «разорвана» на отдельные участки.

В случае с линейной планировкой холодильник можно установить на противоположной стороне кухни, но с учетом последовательности расстановки по принципу рабочего треугольника. 

 Правило № 2  Социальный фактор

Для рационального использования кухонного пространства необходимо выяснить: сколько человек повседневно пользуется кухней, возраст всех членов семьи, их индивидуальные особенности и привычки.

Это нужно чтобы:

  • Правильно распланировать обеденную зону (количество посадочных мест и размер стола), дополнительное детское место;
  • удобно расставить крупную бытовую технику (для пожилого человека идеальным является расположение духового шкафа на уровне груди);
  • в случае если домочадцы питаются вне дома (кафе, ресторан, столовая) то здесь на первый план выходит планировка дизайна кухни, а не ее функциональных возможностей.
Читайте также:  Cветодиодная лента на потолок хорошая подсветка потолка

 Правило № 3  Хранение мелочей

 Секрет удачного интерьера кухни в том, чтобы мелкая утварь и аксессуары были недоступны чужим глазам, но при этом находились всегда под рукой. 

 Благодаря творческому подходу к оформлению кухни, можно сделать ее многофункциональной и комфортной.  

Помимо шкафчиков и полочек для хранения мелочей используются также:

  • нижние отсеки под шкафами;
  • неиспользуемые углы кухни, благодаря которым можно еще и сгладить ее форму;
  • внутренние стороны дверей;
  • шкафы с роллетной системой;
  • если посуда красивая, прятать ее необязательно, достаточно установить широкие полки для тарелок и прибить крючки к стене для хранения мелкой утвари

Определяемся с размерами

Размер шкафов – важная деталь в интерьере. В этом случае речь идет не столько о красоте и стиле, сколько об удобстве и эргономичности .

Даже если шкафы изготовляются своими руками, не стоит подбирать самостоятельно нужные размеры, лучше брать за основу существующие стандарты.

Нижние

Нижние ящики удобны для габаритной утвари

Размер нижних шкафов зависит от размера кухонных плит, встроенных стиральных и посудомоющих машинок. Если размеры будут иные, то неизбежно возникнут трудности с размещением бытовой техники. Можно позволить себе сделать нижние шкафы чуть выше, если есть такая необходимость, но нужно ограничиться 90 см, иначе будет уже неудобно даже высокой хозяйке. На такой же высоте должен располагаться и .

С шириной шкафов дело обстоит несколько проще, тут возможны любые варианты в размерах, но все же стоит придерживаться основных стандартов, потому что они проверены временем и наиболее удобны.

Верхние

Вот как можно обыграть небольшие верхние ящики

Их размер не зависит от размеров бытовой техники, ее там, как правило, не размещают. Ширина их зависит от нижних. Угловые шкафы имеют ширину 60 см. Важно то, что верхние шкафы имеют меньшую глубину, чем нижние.

Важен еще один размер: расстояние между верхними и нижними шкафами не должно быть меньше 45 см.

Стандартная ширина распашных дверей

Существуют классические размеры распашных шкафов, которых стоит придерживаться . Прежде всего потому, что если они будут слишком широкие, то это будет неудобно при открывании, дверки в открытом положении займут много места, и это придется учитывать при расстановке остальной мебели. К тому же широкие шкафы — это большое внутреннее пространство, а значит, это неудобно для разделения кухонной утвари по назначению или соблюдения правильного товарного соседства продуктов . Если же наоборот, шкафы слишком узкие, то они просто не подойдут для хранения большей части кухонной утвари и продуктов. Следовательно, стоит учитывать уже существующие стандарты:

Такие двери можно увидеть не большинстве кухонь

  • нижние одностворчатые : 30-50 см;
  • двустворчатые : 60-100 см;
  • угловые : 90 см.

Стоит сказать и о глубине шкафов: стандарт в этом случае составляет 50-55 см.

Ширина верхних шкафов может отличаться от ширины нижних: можно сделать два узких верхних шкафа так, чтобы ширина их обоих была равна ширине одного нижнего.

Высота: какая должна быть

Высоту подбирайте исходя из роста хозяйки

Нижние шкафы должны иметь высоту вместе со столешницей 85 см . Это оптимальный размер для кухонных плит и встроенных стиральных машинок. Если размеры будут иные, то неизбежно возникнут трудности с размещением бытовой техники.

Можно позволить себе сделать нижние шкафы чуть выше, если есть такая необходимость, но нужно ограничиться 90 см, иначе уже будет неудобно даже высокой хозяйке.

Высота верхних шкафов

Если у вас невысокий рос не стоит верхние шкафчики вешать слишком высоко

Высота верхних шкафов зависит от высоты потолка и пожеланий хозяйки. Стандартная высота 98 см . Но она может быть как увеличена, если потолки очень высокие, так и уменьшена, если это желание хозяйки.

Но не стоит злоупотреблять. Если верхний шкаф намного длиннее нижнего, то при таком нарушении пропорций нарушается гармония всего интерьера.

При высоких потолках лучше сделать дополнительные (в этом случае хорошо смотрятся открытые) полки, расположенные выше гарнитура по типу бордюра.

Но и слишком низкие не будут смотреться гармонично

Если наоборот, шкафы сильно укорочены, то размер кухни зрительно заметно уменьшится, поэтому в случае небольшого роста хозяйки можно на верхних полках хранить редко используемое оборудование или иметь специальную лесенку-скамейку.

Виды кухонных гарнитуров для маленьких кухонь – как выбрать

Подбор кухонного гарнитура для маленькой кухни может стать настоящей головной болью для хозяев дома.

Чтобы не ошибиться с выбором, необходимо последовательно оценить следующие характеристики мебельного комплекса:

  • форму;
  • виды и количество элементов гарнитура;
  • расцветку.

Формы кухонный гарнитуров и способы планировки маленькой кухни

В зависимости от формы, маленький кухонный гарнитур может быть:

  • прямым (линейным);
  • угловым.

Линейный кухонный гарнитур для маленькой кухни – это конструкция, в которой все элементы выстроены в ряд вдоль стены. Она обладает следующими достоинствами:

  • удобство эксплуатации – прямое расположение мебели обеспечивает доступ ко всем модулям конструкции;
  • широкие возможности в дизайне – линейная расстановка модулей позволяет реализовать самые разные идеи, в том числе использовать контрасты и визуально расширить помещение;
  • экономичность — как правило, цена прямых гарнитуров доступнее, чем угловых.

Угловая кухня – это Г-образная или L-образная планировка мебели. К ее преимуществам относят:

  • экономию места;
  • эргономичность – возможность рационально использовать угловое пространство;
  • зонирование – угловой гарнитур позволяет отделить обеденную зону от рабочей.
Читайте также:  Девять способов сделать искатель скрытой проводки самому

Нельзя однозначно сказать, какой гарнитур для тесной кухни будет предпочтительней. Это зависит от формы помещения:

  • для квадратных кухонь подойдет угловой гарнитур;
  • для прямоугольных, вытянутых и узких комнат лучше выбрать прямую конструкцию и установить ее вдоль длинной стены.

Какие шкафы могут входить в комплект кухонных гарнитуров для маленькой кухни

Виды кухонных гарнитуров для маленьких кухонь – как выбрать

После того, как выбрана форма, необходимо определиться с содержанием гарнитура. В конструкциях для тесных кухонь используются напольные, навесные и пенальные шкафы.

Напольные модули являются основой мебельной композиции, именно с них и начинается сборка гарнитура. Они представляют собой шкафы и тумбы высотой 70-85 см, верхняя часть которых представлена столешницей (рабочей поверхностью), а основание используется как система хранения или место для встраивания бытовой техники.

Виды кухонных гарнитуров для маленьких кухонь – как выбрать

Навесные элементы монтируются на стенах и могут быть в виде открытых полок либо закрытых шкафчиков. Они позволяют организовать упорядоченное хранение кухонных принадлежностей или продуктов. Не рекомендуется перегружать ими и без того скромное пространство маленькой кухни.

Кроме того, навесные шкафчики для маленькой кухни должны быть миниатюрными. В противном случае они не только загромоздят пространство, но и станут причиной травм.

Виды кухонных гарнитуров для маленьких кухонь – как выбрать

Шкаф-пенал — это модуль, высота которого значительно превышает ширину. Они используются для хранения кухонной утвари и встраивания бытовой техники. Благодаря сочетанию повышенной вместительности и компактным размерам они идеально подходят для тесных помещений.

Нередко в состав гарнитура для маленькой кухни входят шкафы-пеналы высотой до потолка, так как в них больше места. Но, с другой стороны, они способны загромоздить пространство. Кроме того, верхние отделения подходят только для редко используемых вещей.

Виды кухонных гарнитуров для маленьких кухонь – как выбрать

Гарнитур для маленькой кухни обычно состоит из 6-10 предметов. Чем больше модулей, тем меньше их размер и функциональность, поэтому использовать много элементов не рекомендуется.

Правила выбора цвета маленького кухонного гарнитура

Для маленькой кухни крайне важна расцветка мебели. Ведь одни цвета и текстуры способны визуально увеличивать пространство, а другие – напротив, сокращать его.

Чтобы создать иллюзию просторной комнаты дизайнеры интерьеров советуют:

  • использовать нейтральные светлые расцветки: серые, бежевые, светло-коричневые. Они расширят комнату;
  • отказаться от слишком темных или,наоборот, кричащих расцветок — яркие акценты в дизайне «съедают» место;
  • не использовать «перегруженные» расцветки – дизайн маленького кухонного гарнитура со сложными узорами визуально сжимают пространство, делая комнату тесной;
  • если очень хочется приобрести темный гарнитур, то стены кухни лучше сделать светлыми – тогда он будет смотреться уместно.

Освещение на кухне

Какая кухня обходится без света. Сразу хочется сказать, что угловые точки категорически запрещается монтировать, поскольку верхний ярус кухни попросту их перекроет. Отдавайте предпочтение центральным источникам, либо смещенным в сторону центра.

Отличный вариант – вмонтированные в верхний ярус светильники. Во-первых, кухня сразу преобразится, а во-вторых, такой прием не требует огромного количества энергии ввиду диодных элементов освещения.

Освещение на кухне

Совет. Светодиодную ленту можно наклеить на стыке стены и нижнего яруса, направив свет вниз. Так вы добьетесь мягкого света, который осветит всю столешницу. В то же время, светильники не будут бить по глазам, а вы никак не сможете «закрыть» свет своим телом.

И, конечно же, не забывайте про естественное освещение, за которое отвечает большое панорамное окно. Не стоит загромождать его мебелью, шторами с рюшиками и остальной ерундой.

Здесь представлены типичные советы и типы планировок. Но это совершенно не означает, что вы должны слепо следовать этим канонам, не отклоняясь ни на йоту. Кухня – творческая комната, которая должна быть максимально удобной во всех отношениях.

Конечно, технику безопасности никто и не собирался отменять, так что не стоит халатно относиться к здоровью себя и своих близких.

Освещение на кухне

Пригодилась статья? Расскажите друзьям!

Габариты шкафчиков

Если говорить о серийно выпускаемых кухонных гарнитурах, то размеры шкафов высчитываются исходя из среднестатистического роста. Например, высота напольных шкафчиков находится в пределах 80-90 см, глубина их чаще всего — порядка 60 см.

Габариты шкафчиков

Но разный уровень — не только плюс. Минус состоит в том, что оказывается открытой часть боковой поверхности, которая имеет не такие эксплуатационные свойства, как столешница. Она быстро может потерять привлекательность. Второй минус — щель, в которую будут забиваться остатки. Но это, кстати, не так критично: можно заделать прозрачным герметиком. Важно только правильно подобрать его: он не должен быть кислотным.

Габариты шкафчиков

Глубина напольных шкафов в стандартном варианте — 60 см или около того. Но она может быть и больше и меньше и зависит только от габаритов производимых столешниц. Максимально они бывают шириной 1,2 метра. Больше этого значения сделать можно только по индивидуальному заказу, а меньше — обрезать — всегда пожалуйста. Только нужно понимать, что на столешницу 50 см или меньше микроволновка или духовка не станут. Но иногда, на узких кухнях, такой кухонный гарнитур с обрезанной столешницей — единственный возможный вариант, хотя бы на нескольких столах.

Габариты шкафчиков

Глубина навесных шкафов определяется отталкиваясь от ширины столешницы — берут примерно 65% от ее ширины. Так мебель смотрится гармонично. Но меньше 30 см эти шкафы тоже не делают: в них не станет даже стандартная тарелка. Шире навесные шкафы на кухню могут сделать по желанию заказчика: вдруг вам необходимо что-то установить более объемное.

Габариты шкафчиков

Расстояние от столешницы до нижнего края навесных шкафов — не менее 45 см. Максимум — 60 см. Чаще всего делают 45-50 см. Полки в подвесных шкафчиках располагают так, чтобы хотя бы к двум из них можно было дотянуться. Если планируется делать их под самый потолок, необходима будет стремянка, или табурет-стремянка (есть и такие).

Габариты шкафчиков

Что является основным ориентиром

Стандарты хороши для стандартного человека. Но все люди имеют свои параметры. Главным критерием при выборе размеров кухонной мебели – комфорт и удобство. Основным показателем величины гарнитура считают рост человека. Это определяет высоту кухни от пола до столешницы. 

Подвесные шкафчики располагают так, чтобы наружная поверхность оказалась на уровне вытянутой руки. Доставая предметы с этой высоты, хозяин не должен тянуться. Определяя нижний уровень подвесного шкафа, исходят из того, что полка должна находиться на уровне середины шеи, верхняя – на уровне глаз.

правило. Избегайте крупных ярких принтов

В маленькой кухне рекомендуется избегать большого количества декоративных элементов. Оформлять комнату лучше в стиле минимализма. Мы уже говорили о том, что можно добавить несколько ярких акцентов в помещение, но все должно быть в меру.

правило. Избегайте крупных ярких принтов
правило. Избегайте крупных ярких принтов

При выборе дизайна нужно знать правило трех цветов — в оформлении комнаты больше цветов быть не должно. А от ярких принтов лучше и вовсе отказаться. Такие пятна акцентируют внимание на себе, визуально забирая пространство. Принты перегружают и без того небольшое помещение, в такой комнате сразу чувствуешь ограниченность. пространства. А если находиться в ней длительное время, то яркие принты начнут давить на глаза, поэтому быстро становятся надоевшими.

правило. Избегайте крупных ярких принтов

Преимущества заказа кухни в

Принципы нашей работы базируются на высоком качестве, доступности для клиента, подборе лучшего решения для конкретной кухни по высоте. При производстве мебели мы уделяем повышенное внимание эргономике, функциональности и способам повысить срок эксплуатации наших кухонь, независимо от высоты.

Перед тем, как предложить покупателю конкретные варианты решения, наш специалист обязательно сделает замер помещения. Это важно, так как технические характеристики помещения кухни напрямую влияют на параметры модели гарнитура, расположения полок, шкафов, коммуникаций, которые будут сопутствовать встраиваемой технике.

Мы всегда сможем рекомендовать лучшее решение в интересующем дизайне и ценовом диапазоне. Более того, учтем индивидуальные пожелания человека, отвечающего в семье за работу на кухне.

В каталоге нашего интернет-магазина можно найти кухни под любую высоту потолка:

  • прямые и угловые с единым уровнем верхнего яруса;

  • с вытяжкой и без нее;

  • модульные.

Вы также можете самостоятельно составить комплект кухни и рассчитать стоимость, благодаря онлайн калькулятору и виртуальному дизайнеру. Клиенты всегда могут уточнить интересующие вопросы у консультанта.

С нами вы организуете кухню, независимо от габаритов и высоты. Обратите внимание на товары для кухни, внутреннее наполнение шкафов, бытовую технику, настенные аксессуары и полки. Все эти детали заведомо подходят нашим гарнитурам, повышая их функциональность, делая ежедневную работу более комфортной. Сформируйте и приобретите мебель, которая будет радовать каждый день и полностью соответствовать вашим предпочтениям. Вы можете сменить дом, а ваши дети вырасти, но кухни от всегда готовы предложить красивые и удобные новинки для кухонного интерьера. Выберите из каталога кухню своей мечты, а мы гарантируем ее совершенство.

Ошибки в интерьере

Не соблюдать любое правило из 1-ой части — ошибка, но повторяться не будем. Следующие правила актуальные именно для небольших кухонь, в других они могут и не быть ошибками.

1. Прозрачные ящики

Та же ошибка планирования. До ремонта представлять себе красивые ящики со стеклянными вставками и подсветкой, откуда будет просматриваться красивая аккуратно расставленная посуда. Только уже после ремонта маленькая кухня принесёт вам немного реальности.

В средних и больше по площади кухнях стеклянные вставки ещё допустимы, но в маленьких будет слишком сильная перегрузка деталями.

2. Отсутствие верхних шкафов

Без верхних шкафов кроме внешнего вида страдает ещё и практичность. Кухни без навесных шкафчиков выглядят круто только на очень большой площади, иначе это выглядит как будто на верхние пока не хватило денег. Ну не тянет это на дизайнерскую задумку.

Открытые полки тут тоже не вариант, поверьте, фигни не посоветует.

Функционально верхние шкафы просто необходимы: вытяжка и отвод от неё, сушилка для посуды (снизу брать неудобно). И вообще брать сверху удобнее чем постоянно сгибаться.

Если кухня с углом и короткой стороной, вешайте шкафы по длинной стороне.

3. Стык пола

Пол должен быть одинаковым. Либо везде ламинат, либо везде плитка, никаких стыков и порожков. Подробно разбирал в материале какой пол выбрать для кухни.

4. Много дизайна на маленькой площади

Не мудрите. Самая вредная мысль которой может придти во время ремонта — получается слишком просто и надо усложнить. Не надо. Есть лишние — есть дизайн, но на кухнях до 10 метров делать надо максимально просто.

Верхние шкафы желательно делать одинаковыми и монолитными. Сравните и не усложняйте: